Caldos

Nesse frio, tudo que queremos é uma bela comida quente, leve e saborosa, por isso separamos alguns caldos básicos, com técnicas fáceis que exigem pouco preparo. É fácil desmanchar um cubo de caldo numa tigela de água quente, mas ele não chega nem perto do sabor intenso de um caldo caseiro. Se você costuma fazer assados,…

Decoração de Outono

Com tons terrosos, cores ricas e aconchegantes, por que não aproveitar o Outono para se inspirar em decorações e deixar seu lar muito mais convidativo? O Outono costuma ter uma atmosfera de transição e mudanças se comparado as outras estações do ano, começa as preparações para noites mais frias, por isso, a utilização de velas…

Inspiração Bloochef – Decorar Mesa Zen

Nós da Bloochef montamos diversos eventos para nossos clientes corporativos com um toque criativo na hora de decorar mesas. Seja um tema formal ou informal, sempre vamos “levantar o astral” e tentar não deixar aquela mesa com cara de “coffee break”. Para isso, buscamos inspirações No tema Inspiração Bloochef de hoje fomos atrás de inspirações…

O que servir com o churrasco?

Churrasco é mania de brasileiro e sabemos que não é só da carne de boi que vivemos. Nessas horas ficamos sem saber o que servir como alternativa para os convidados, por isso resolvemos simplificar sua dúvida e listar opções de grelhados para preparar na churrasqueira e sair do básico: Duo Mediterrâneo de Legumes (berinjela e…